A quote of the day :

Your time is limited, so don't waste it living someone else's life. Don't let the noise of other's opinions drown out your own inner voice and most important, have the courage to follow your heart and intuition. They somehow already know what you truly want. Everything else is secondary.

 

Steve Jobs

POSTS HERE ARE IN :   ENGLISH, ITALIAN, BULGARIAN

                             

Eat smart !

    Let’s start- aim for about 2 cups of fruit a day.  This, by the way, is the same as the recommendation you sometimes hear to eat 4 servings of fruit a day-that’s based on ½ cup servings.  This guideline is for an average-sized person, eating about 2,000 calories a day. If you’re on the small side or you need to watch your calories, cut back to 1 or 1 ½ cups a day. If you’re very active, you may be able to increase it to 3 cups a day.   A cup is about the size of your fist.  An average-size apple, orange, or banana would count as a cup. For maximum nutrition and health, fresh fruits are your best choice.  

    Go for variety.  Because different types of fruits feature different nutrient profiles, your best bet is to eat a wide variety of fruit.  Always start with whatever is local and in season where you live.

    Watch the portion sizes on dried fruit.   Portion sizes are different for dried fruit than for fresh fruit. A quarter cup of raisins or a third of a cup of dried apricots, prunes, or apple slices is equal to one cup of fresh fruit.

    Eat fruit instead of sweets.  Most diet plans include a small number of discretionary calories. It’s often about 15% of your total calories. So, if you eat about 2,000 calories a day, you get 200 or so to spend on whatever you want.  You can spend it on a chocolate cookie or a glass of wine. 

LOVE is all we need !

Somewhere there’s someone who dreams of your smile, and finds in your presence that life is worth while, so when you are lonely, remember this is true: Somebody, somewhere is thinking of you ! ! ! !

 

 

                  

Amazing ! ! ! !

Kitchen Islands –choosing the best!

A lot of life happens in the kitchen. Don’t you think so?! No matter how different our lifestyles may be, a lot of activity revolves around the kitchen.

That’s why kitchen islands designs have become one of the most requested features for home buyers when searching for a new home

A movable kitchen island adds versatility.Use it!

A movable kitchen island offers more room when you and your friends want to cook a huge meal and each person takes a section of the kitchen to prepare. Once your meal is complete, roll your kitchen island out of the way for added space.  Movable kitchens are ideal for smaller kitchens

An island adds storage area

If your kitchen is lacking storage areas, a kitchen island may solve your problem.  With the option of additional drawers, pull out shelves, and cabinets, the island is an extension to your existing casework.

A kitchen island is perfect for kids

Yes, it is! Whether it is homework time or they pitch in to help make dinner, a kitchen island is a great place for kids to feel part of the action and be in close eye view. 

Kitchen islands work well in U-shape and L-shape kitchens because they shorten the distance between work centers and direct traffic outside the work core. Islands also add aesthetic effect that can change the whole appearance of every kitchen

Love is...

If you have  love, you don't need to have anything else, and if you don't have it, it doesn't matter much what else you have.

Sir James M. Barrie

There is only one kind of love, but there are a thousand imitations.

Francois de La Rouchefoucauld

About Happiness

Only you are responsible for your Happiness . And no matter what challenges you face, you can always choose to assume the best. As Paulo Coelho reminds us in The Alchemist, “The secret of life is to fall seven times and to get up eight times.” Just try it for a week: assume the best, and feel the abundance of joy that comes as a result of seeing more. Love yourself, love your day, love your life!

We will only understand the miracle of life fully when we allow the unexpected to happen. Every day, God gives us the sun and also one moment in which we have the ability to change everything that makes us unhappy. 

But if people really pay attention to their everyday lives, they will discover that magic moment. It may arrive in the instant when we are doing something mundane, like putting our front-door key in the lock; it may lie hidden in the quiet that follows the lunch hour or in the thousand and one things that all seem the same to us. But that moment exists- a moment when all the power of the stars becomes a part of us and enables us to perform miracles !

A quote of the day

"A life spent making mistakes is not only more honorable, but more useful than a life spent doing nothing"

B. Shaw

Доказано е - музиката ни влияе !

Слушането на музика може да повлияе върху психиката и физическото състояние на човек-разбира се,  зависи от възрастта и личностните характеристики на хората. Отчетена била увеличена сърдечна честота под звуците на рок и релаксиращ ефект върху тялото при бавна и медитативна музика.
Изследвания показали, че слушането на музика стимулира производството на допамин в мозъка. Мозъкът реагира по същия начин, когато види вкусна храна или нещо, което изглежда хубаво. Допаминът се отделя, дори само, когато човек се сети за любимата си песен. Именно отделянето на този химикал кара хората да се чувстват щастливи , докато слушат музика.
Чрез музикотерапия се лекуват хора, страдащи от различни здравословни проблеми - прекарали инфаркт, в клинично безсъзнание или страдащи от Паркинсон.
Всеки ден, дори 7-8 любими песни са достатъчни да ни заредят с положителна енергия, така че, включете на  max – в колата, в  офиса в обедната почивка или в кухнята, докато приготвяте спагети : )

Something beautiful !

WHY  BALLET ?

The dance is a combination of sport and art.

As sports activities in classical ballet develop discipline and physical health.

The ballet as an art allows dancers to express their feelings, to give freedom of expression and imagination, to seek for the beauty in ourselves and the world around.

Looking for a place where your child to have fun, develop motor and musical culture, to expend your energy in a useful way?

Learning classical ballet dance includes: the basic positions of legs and arms, body position, learning the history of ballet and choreography of small forms: ballet etudes and other variations.

The main training objectives were to develop the construction of correct posture, gait, breathing techniques and a sense of rhythm and coordination…and to have fun, of course!

Harmony !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

LIFE is :

   1. Throw out nonessential numbers. This includes age, weight and height. Let the doctor worry about them. That is why you pay him/her.

   2. Keep only cheerful friends. The grouches pull you down.

   3. Keep learning. Learn more about the gardening, computer, crafts, whatever...

   4. Enjoy the simple things.

   5. Laugh often, long and loud.

   6. The tears happen. Endure, grieve, and move on. The only person, who is with us our entire life, is ourselves. Be ALIVE while you are alive.

   7. Surround yourself with what you love, whether it's family, pets, keepsakes, music, plants, hobbies, whatever. Your home is your refuge.

   8. Cherish your health: If it is good, preserve it. If it is unstable, improve it.

   9. Don't take guilt trips. Take a trip to the mall, to the next county, to a foreign country, but NOT to where the guilt is.

  10. Tell the people you love that you love them, at every opportunity.

AND ALWAYS REMEMBER:

             Life is not measured by the number of breaths we take,  

                       but by the moment  that take our breath away.

George Carlin

La Dolce Vita

Dress to Impress : in Italy clothes don’t merely cover the body; they send messages to express, impress, attract, amuse, define and seduce

                                                







All in all, your time in Italy will be amazing in itself- incredible architecture, beautiful people, delicious food, and great SHOPPING !

You must read this

ЖИВОТЪТ СЕ ИЗМЕРВА НЕ С БРОЯ ВДИШВАНИЯ,                                        А С МОМЕНТИТЕ, КОИТО СПИРАТ ДЪХА НИ!!!!

Парадоксът на нашето време е, че имаме високи сгради, но ниска търпимост, широки магистрали, но тесни възгледи. Харчим повече, но имаме по-малко, купуваме повече, но се радваме на по-малко. Имаме  по-големи къщи, но по-малки семейства, повече удобства, но по-малко време. Имаме повече образование, но по-малко разум, повече знания, но по-лоша преценка, имаме повече експерти, но и повече проблеми, повече медицина, но по-малко здраве.

Пием твърде много, пушим твърде много, харчим твърде безотговорно, смеем се твърде малко, шофираме твърде бързо, ядосваме се твърде лесно, лягаме си твърде късно, събуждаме се твърде уморени, четем твърде малко, гледаме твърде много телевизия и се молим твърде рядко. Увеличихме притежанията си, но намалихме ценностите си. Говорим твърде много, обичаме твърде рядко и мразим твърде често.

Знаем как да преживяваме, но не знаем как да живеем. Добавихме години към човешкия живот, но не добавихме живот към годините. Отидохме на луната и се върнахме, но ни е трудно да прекосим улицата и да се запознаем с новия съсед. Покорихме космическите ширини, но не и душевните. Правим по-големи неща, но не и по-добри.

Пречистихме въздуха, но замърсихме душата. Подчинихме атома, но не и предразсъдъците си. Пишем повече, но научаваме по-малко. Планираме повече, но постигаме по-малко. Научихме се да бързаме, но не и да чакаме. Правим нови компютри, които складират повече информация и бълват повече копия от когато и да било, но общуваме все по-малко.

Това е времето на бързото хранене и лошото храносмилане, на големите мъже и дребните души, на лесните печалби и трудните връзки. Времето на по-големи семейни доходи и повече разводи,  по-красиви къщи и разбити домове. Времето на  хапчетата, които правят всичко – възбуждат ни, успокояват ни, убиват ни. Време, в което има много на витрината, но малко в склада.

Отделете повече време на тези, които обичате, защото те не са с вас завинаги!
Казвайте „обичам те", но най-вече наистина го мислете. Дръжте се за ръце и ценете моментите, когато сте заедно.Отделете време да се обичате, намерете време да си говорите зa  всичко, което имате да си кажете.

Защото животът се измерва не с броя вдишвания, а с моментите, които спират дъха ни.


Джордж Карлин

Happiness is...

-->

A man told Buddha: "I want happiness." Buddha said:  first remove "I" that's ego. Then remove "Want" that's desire. See now -you are left only with "Happiness"

Read this....everyday!!!!

Не живей в миналото, не мечтай за бъдещето, концентрирай се върху настоящия момент! - Буда

Инструкции  за  живота  през новото хилядолетие от Далай Лама.

1. Имайте предвид , че голямата  любов и големите постижения включват и  голям риск.

2. Когато  губите, не губете и  урока.

3. Спазвайте  правилата: Уважение  към себе си,  уважение  към  другите и отговорност за всички   действия.

4. Помнете, че когато не получавате това, което искате, понякога  е голям късмет.

5. Научете правилата, за да знаете как порядъчно  да ги нарушавате.

6. Не позволявайте малък спор да  руши голямо приятелство.

7. Когато осъзнаете, че сте направили грешка, предприемете действия  да я поправите.

8. Всеки ден  прекарвайте  известно  време сам със себе си.

9. Бъдете отворен за промени, но не се отказвайте  от ценностите, в които вярвате.

10. Помнете, че понякога  тишината е  най-добрият отговор.

11. Живейте добър, почтен  живот. Когато остареете и се върнете назад във времето, ще се насладите отново на преживяното.

12. Нека атмосферата на  любов в дома Ви  е  в основата на  Вашия живот.

14. Споделяйте знанията  си с други. По този начин ще  достигнете безсмъртие.

15. Бъдете внимателен със земята.

16. Веднъж в годината  посетете място, на което никога не сте били преди.

17. Помнете, че най-добрата връзка е тази, при която любовта Ви един  към друг е повече от нуждата  да сте заедно.

18. Съдете за Вашия успех по това, от което трябва да се откажете  при постигането му.

А сега, наблегнете на пуканките и да поговорим за кино

Наскоро гледах отново и препоръчвам горещо-о-о-о :

„Sweet November” , на български по-известен като „Месец любов”          
 
                 Киану Рийвс / когото аз много, ама много харесвам / и Чарлийз Терон,  са неотразима двойка в "Месец любов". Правилата са: никакви уловки, никакви фасони, никакво влюбване. Ексцентричната Сара Дийвър (Чарлийз Терон) работи по специален проект "човекообновяване".Всеки месец тя отдава сърцето и апартамента си на един мъж с проблеми. А нейният пореден обект е месец ноември - Нелсън Мос (Киану Рийвс)  Той е властен, енергичен рекламен специалист, който не изпуска  телефона от ръката си. Нелсън не може да си представи живота по друг начин. За този месец обаче, той разбира не само много неща за живота, но и за това...как може да останеш, дори  след като вече те няма- в спомените на някой, който те е обичал!

"Предай нататък" - възможно ли е една идея да промени света?

            Горчиво-сладка  история, забъркана от двама носители на “Оскар” и един номиниран за “Оскар”. Изпълнението на Спейси като интелигентния неудачник е брилянтно. Хелън Хънт  отново е в ролята на объркана и обрулена от живота жена. Най-готиното  хлапе в Холивуд, 12-годишният Хейли Джоуел Осмънт, е момчето, което успява да събере двамата аутсайдери и да направи така, че вълната от доброта  и човечност да залее всички. Филмът е една история за любов/ разбира се/,  но и преди всичко за доброто . История, която едновременно разтърсва, но и доставя ефирно удоволствие с премерената си стилистика, елегантната  режисьорска намеса и блестящата  актьорска игра.

От много, много отдалеч - М. Белчев

От много, много отдалеч
ще идвам винаги, докато мога,
но някой ден краката ми щом не издържат,
ще допълзя на лакти и колене,
за да ти кажа, че на този свят
обичам само, само теб.

От много, много отдалеч
ще пея винаги, докато мога,
но някой ден щом моя глас не издържи,
аз ще изпратя славей вместо мене,
за да ти каже, че на този свят
обичам само, само теб.

От далеч, много отдалеч
ще бъда винаги, докато мога,
но някой ден сърцето ми щом се взриви,
ще ви прегърна с другия до тебе,
за да ви кажа, че на този свят
съм имал много малко време.

Somebody, somewhere....!

“Somewhere there’s someone who dreams of your smile, and finds in your presence that life is worth while, so when you are lonely, remember this is true: Somebody, somewhere is thinking of you.”

 

                                                         

Вместо злоба и завист, да изпратим на Гришо положителна енергия! Стискаме ти палци !

This will make you smile ! : ) Baby - yoga !

Something wise !!!!

Конфуций -китайски мислител и социален философ, някои от неговите най-велики цитати и мисли,  са валидни и днес, както и през 4 век преди Христа, когато ги е писал.

 Всяко нещо има своята красота, но не всеки я вижда.

 Няма значение колко бавно вървиш, стига да не спираш.

 Нашата най-голяма слава е не в това, че не падаме, а в това, че се изправяме след всяко падане.

 Благородният човек предявява претенции към себе си, подлият – към другите.

 Трудно се намира черна котка в тъмна стая, особено когато тя не е там.

 В древността хората учили, за да се самоусъвършенстват. Днес – за да смаят другите.

 Не се безпокой, че хората не те познават, обезпокоително е, ако ти не познаваш хората.

 Ако с добро накажеш враговете си, с какво ще наградиш приятелите си?

Който говори много, все ще каже нещо, което не е трябвало да каже.

Мъдрият човек не прави на друг това, което не желае да му бъде сторено на него.

 Давай наставления само на този, който търси знания, след като е открил своето невежество.

Нещо мъдро-о-о-о!!!!

Обръщение на Кърт Вонегът

Ако мога да ви дам само един съвет за бъдещето, той ще е за плажното масло. Ползата от него в дългосрочен план е доказана от учените, докато останалата част от моите съвети нямат по-реална основа от собствения ми лъкатушещ опит.

Наслаждавайте се на силата и красотата на своята младост. Вие няма да разберете силата и красотата на вашата младост докато не ги изгубите. Но, повярвайте ми, след 20 години, когато погледнете отново снимките си, ще си припомните по начин, който сега не можете да уловите, колко много възможности са лежали пред вас и колко прекрасно всъщност сте изглеждали. Не сте толкова дебели, колкото ви се струва.

Не се безпокойте за бъдещето. Или се безпокойте, но знайте, че безпокойствието е толкова ефективно, колкото и опитът да се реши алгебрично уравнение чрез джвакане на дъвка. Истинските беди в живота ви ще дойдат от неща, които никога не са се появявали в обезпокоената ви глава, а ви заслепяват в 4 часа следобед на някой мързелив вторник.

Всеки ден направете по нещо, което ви плаши.

Пейте.

Не бъдете безотговорни към сърцата на другите хора. Не се свързвайте с хора, които са безотговорни към вашето сърце.

Не си губете времето за завист. Някога сте по-напред, друг път изоставате. Съзтезанието е дълго и накрая вие се съзтезавате само със самия себе си.

Помнете похвалите, които получавате. Забравете обидите. Ако успеете да го направите, кажете ми как сте го постигнали.

Пазете старите си любовни писма. Изхвърлете старите  банкови извлечения.

Протягайте се.

Не се чувствайте виновни, ако не знаете какво желаете да направите с живота си. Най-интересните хора, които познавам, не са знаели на 22 години какво искат да правят с живота си. Някои от най-интересните 40-годишни хора, които познавам, още не знаят.

Взимайте калций. Внимавайте за колената си. Ще ви липсват когато няма да са наред.

Може би ще се ожените, може би не. Може би ще имате деца, може би не. Може би ще сте разведени на 40, а може би ще танцувате патешкия танц на 75тата годишнина от брака си. Каквото и да правите, не се възгордявайте много, нито се ругайте. Избраните от вас решения са наполовина резултат от късмета. Което е валидно и за всички останали.

Наслаждавайте се на тялото си. Използвайте го по всевъзможни начини. Не се безпокойте от начина, както и от това, какво другите мислят за него. Тялото ви е най-страхотния инструмент, който някога сте имали.

Танцувайте, даже и ако нямате къде да го правите, освен в дневната.

Четете упътванията, даже и ако не ги спазвате.

Старайте се да опознаете родителите си. Не знаете кога ще си отидат. Бъдете мили с хората от вашето поколение. Те са най-добрата ви връзка с вашето минало и са вероятно хората, които ще са до вас и за в бъдеще.

Помнете, че приятелите идват и си отиват, но на малко то тях трябва да държите. Работете здраво, за да преодолеете разстоянията в географския смисъл и в начина на живот, защото колкото повече остарявате, толкова повече са ви необходими хората, които са ви познавали, когато сте били млади.

Поживейте в Ню Йорк, но го напуснете преди да ви е направил прекалено твърди. Поживейте в Северна Калифорния, но я напуснете, преди да ви направи твърде меки.

Пътувайте.

Приемете някои вечни истини : цените ще растат, политиците ще флиртуват. Вие също ще остареете. И когато това стане, ще си въобразявате, че когато сте били млади цените са били умерени, политиците честни, а децата са уважавали родителите си.

Уважавайте родителите си.

Не очаквайте друг да ви поддържа. Може би притежавате фонд. Или имате заможен съпруг(а). Но никога не знаете кога те могат да изчезнат.

Внимавайте със съветите, които възприемате, но бъдете търпеливи с тези, които ви ги дават.

Но вярвайте ми за плажното масло.

A breakfast to remember !!!!

Sunflowers ! !

Summer dreams !

Дантелените палачинки на мама

Дантелени палачинки

Продукти:

500мл прясно мляко
2с.л.захар
2 яйца
щипка сол
1/2ч.ч.разтопено масло 
брашно до гъстотата на боза
масло за мазане

   Яйцата се разбиват с тел, добавят се захарта, солта, млякото и брашното- до гъстотата на боза. Накрая се налива разтопеното масло.Тестото се оставя за около 30 минути. Преминаваме към по-сериозни действия вече- слагаме по черпак от тестото и  разливаме по цялата повърхност на тигана. Когато краищата се зачервят леко и цялата палачинка стане на дупчици, се обръща да се запече и от другата страна. Готовите  палачинки се намазват по краищата с  масло Гарнират се със сладко или мед с орехи ! М-м-м-м, вкусно !

Бързо и вкусно !

Свежа идея в горещите летни дни -чийзкейк с кокос и боровинки !

Изберете 2 пакета бисквити/ чаени с масло или сметана / и ги смелете в кухненски робот с 4с.л. захар и разтопеното пакетче  масло. Разпределете получения блат равномерно по дъното и стените на неголяма тава, като притискате с пръсти.

Разбийте в купа крема сиренето, захарта, ванилията и една  опаковка сметана. Ако искате, може да добавите още малко захар. Сипете кокосовите стърготини и разбъркайте с лъжица.

Разпределете  върху блата в тавата и  заравнете. Отгоре слагаме сладкото от боровинки, след което на чийзкейка  ни му трябват  няколко часа в хладилника, за да стане съвсем готов.