May 14, 2012

Бързо и вкусно !


Свежа идея в горещите летни дни -чийзкейк с кокос и боровинки !


Изберете 2 пакета бисквити/ чаени с масло или сметана / и ги смелете в кухненски робот с 4с.л. захар и разтопеното пакетче  масло. Разпределете получения блат равномерно по дъното и стените на неголяма тава, като притискате с пръсти.

Разбийте в купа крема сиренето, захарта, ванилията и една  опаковка сметана. Ако искате, може да добавите още малко захар. Сипете кокосовите стърготини и разбъркайте с лъжица.

Разпределете  върху блата в тавата и  заравнете. Отгоре слагаме сладкото от боровинки, след което на чийзкейка  ни му трябват  няколко часа в хладилника, за да стане съвсем готов.

No comments: